Садовий майоран - багаторічна рослина з дрібними овальними листочками темного зеленого кольору. Виростає у вигляді кущиків, висота яких часом досягає 60 сантиметрів. Квіти майорану - світлі, блідо-жовті або білі, розташовуються на кінчиках гілок невеликими пучками.

Застосування майорану
Майоран - дуже популярна приправа. Грамотне застосування майорану - вища школа кулінарного мистецтва. Його використовують для приготування соусів, м'ясних і рибних страв, додають у салати. Крім того, майоран є чудовим лікарським засобом. Його стебла і листя містять пахучу ефірну олію, у складі якого є терпінін, терпинеол, камфорне масло, каротин, дубильні і мінеральні речовини, аскорбінова кислота.

Корисні властивості майорану
Майоран має багатьма корисними властивостями. Він здатний поліпшувати травлення, чудово допомагає заспокоїти нерви, незамінний при застуді і навіть може налагодити менструальний цикл.
При простудних захворюваннях допоможе сушений майоран. 2 чайних ложки майорану слід залити склянкою окропу і настояти 15 хвилин. Пити отриманий настій рекомендується теплим, 2 рази на день до повного лікування.

Від кашлю спробуйте приготувати такий засіб. 15 г сушеного майорану залийте склянкою окропу і на повільному вогні доведіть до кипіння. Тут же зніміть з вогню і остудіть. Отриманий відвар слід приймати 3 рази в день у кількості 1 столової ложки.
Чудово допомагає подрібнений сушений майоран і від головного болю. Одну столову ложку сухої сировини, залиту склянкою окропу, настоюють протягом півгодини, потім проціджують і приймають по 2 столові ложки тричі на день.

Для зовнішнього застосування також застосовується сушений майоран або його ефірна олія. Так, від синців і ударів допоможе кашка, приготовлена ​​з склянки олії і 4 столових ложок сушеного майорану, яку слід прогріти протягом 20 хвилин на малому вогні, а потім злегка остудити і прикласти до ушкодженого місця.
При артриті змішайте половину склянки будь-якого рослинного масла і 5 крапель олії майорану. Отриману масляну суміш наносите на суглоби, а зверху накладайте зігріваючий компрес.