Здрастуйте шановні читачі. Сьогодні у нас мова піде про персиках, зокрема поговоримо, які вітаміни в персиках містяться. Лікувальні властивості персика теж вражають. Я дуже люблю персики, вони такі соковиті, гарні, ароматні. Персиками, я звичайно від душі, ласую в Криму, там їх дуже і дуже багато, там клімат для них дуже підходить. У нас у друзів в Криму стільки персикових дерев росте, ну просто персиковий сад, персики такі гарні, соковиті, ароматні, я не втрималася зробила пару знімків, так би мовити на пам'ять.

Є два види персиків звичайні (опушені) і гладенькі (нектарин). Вони звичайно кожен смачний по своєму.
Персикові дерева висотою всього 5-6 метрів, плоди дозрівають у липні-серпні. Усередині м'якоть персика буває жовтого, помаранчевого, білого, червоного кольору. М'якоть соковита, освіжаюча, ароматна, солодка і дуже легко засвоюється нашим організмом. Буває м'якоть солодка, а буває кисло-солодка, все залежить від сорту.

Персики не тільки смачні, але ще і дуже корисні для нашого організму, а також містять багато корисних речовин і вітамінів.

Які вітаміни в персиках?
• У персиків дуже багатий і корисний склад. Персики містять пектини, ефірна олія, винну, лимонну, яблучну кислоту, воду, цукор.
• А також мікроелементи: калій, цинк, магній, залізо, марганець, мідь, магній, селен.
• Вітаміни в персиках: С, А, Е, К, РР, В1, В2.

Лікувальні властивості персика.
Персики не тільки смачні і красиві, але і володіють корисними і лікувальними властивостями для нашого організму. Персики вживають у свіжому вигляді, а також готують з персиків компот, джем, варення, повидло і т. д.
Персики і персиковий сік дуже корисний при запорах, завдяки великому вмісту клітковини і пектинів в них. Потрібно їсти персики в свіжому вигляді, а можна пити персиковий сік, випивають його кілька разів на день, але до їжі по 50 мл.

Їсти персики дуже корисно при анемії, через вміст у них заліза.
А ще плоди персиків є прекрасним сечогінним засобом.
Персики, при регулярному їх вживанні в їжу виводять токсини і шлаки з нашого організму.
Персики запобігають процеси бродіння і гниття в кишечнику, а також персики добре допомагають у боротьбі з мікробами і шкідливими мікроорганізмами.
Персики чудово діють на наш організм, зміцнюють нашу імунну систему, відновлюють сили при занепаді сил, при авітамінозі.

Містять персики на 100 грам продукту всього 35 ккал. Тому їсти персики Не бійтеся адже в них максимум користі і мінімум калорій.
Також персики корисні людям страждаючим захворюваннями серцево-судинної системи через вміст у них калію.
А завдяки корисним речовинам і вітамінам містяться в персиках вони є гарним загальнозміцнюючим засобом.

Персики протипоказані.
• Персик протипоказані при алергії.
• При індивідуальній непереносимості персиків.
• При цукровому діабеті, через те, що в їх складі багато цукру.
Я дуже люблю персики, вони мені смачніше ніж абрикос, тому які вітаміни в персиках, що не ставлю собі таких питань, просто кушаю їх і насолоджуюся їх прекрасним смаком. Варто також відзначити, той факт, що їсти персики найкраще в свіжому вигляді, в такому вигляді в них найбільше корисних речовин, ну і звичайно ж вітамінів.

Персики використовують не тільки в кулінарії, медицині, але і в косметології. Свіжою м'якоттю персика або соком персика протирають обличчя, це додає шкірі еластичність. Також з кашки персика роблять маски для шкіри.
При виборі персиків слід ще враховувати той факт, що персики є дуже швидкопсувним продуктом. Так що довгий час вони зберігатися не будуть. Тому не купуйте їх багато. Завжди можна купити свіжі персики, ніж потім викидати зіпсовані фрукти.