Грейпфрут, крім безлічі корисних властивостей, володіє ще однією чудовою якістю, а саме, він сприяє прискореному обміну речовин. Власне, на цьому і грунтується грейпфрутова дієта для схуднення. Завдяки рослинному флавоноїди нарингін, що міститься в междолькових перегородках, улюблений багатьма цитрусовий плід активізує процеси травлення і пригнічує апетит.

Вміщені в фрукті харчові волокна усувають млявість кишечника, що також сприяє зниженню ваги. Крім того, грейпфрут має здатність нормалізувати ферментативні процеси в печінці, має антиоксидантну і протипухлинну дію, сприяє зниженню холестерину.

Грейпфрутова дієта - основні принципи і правила
Тривалість дієти на грейпфрутах становить один тиждень, з кратністю проведення приблизно 1 раз на квартал. Найчастіше практикувати її не варто, так як будь-яка дієта передбачає різного роду обмеження, що може призвести до дисбалансу в обміні речовин і нашкодити здоров'ю. Можливі втрати ваги за тиждень складають 4-5 кг, отже, це досить м'яке і комфортне схуднення.

Перед тим, як зважитися на дієту, краще всього проконсультуватися з лікарем, оскільки існує ряд патологій, за яких вона протипоказана - наприклад, виразкова хвороба, гастрит з підвищеним рівнем кислотності, стан менопаузи. Також слід розуміти, що після проведення тижневої дієти необхідно дотримуватися збалансованого та низькокалорійного раціону. Якщо після здобуття бажаних форм почати харчуватися тортами, пирогами і тістечками, то всі праці підуть нанівець.

Основний дієтичний принцип надзвичайно простий - перед кожною трапезою необхідно з'їдати по 1/2 частини грейпфрута. Є й деякі обмеження - під забороною знаходиться сіль, різного роду спеції та приправи, соуси. В основному раціоні допускаються м'ясо і риба нежирних сортів, яйця, молочні продукти, деякі овочі і фрукти.

Варіанти меню при грейпфрутової дієті
Як вже говорилося вище, кожний прийом їжі починається з смачної і корисної половинки грейпфрута. В іншому раціоні можна дотримуватися наступних рекомендацій, складаючи з них власне меню. Бажано чергувати різні варіації, щоб уникнути одноманітності меню.

Варіанти сніданку:
• Два варених яйця круто і чашка зеленого чаю або кави без цукру;
• Фруктовий салат з нежирним йогуртом, несолодкий каву або чай;
• Мюслі або пластівці «Геркулес» з родзинками і горіхами з нежирним йогуртом;
• Одне яйце і стакан томатного соку;
• 50 гр. шинки без жиру і склянка зеленого чаю.

Варіанти меню на обід:
• Дві невеликих печених картоплини і капустяний салат, із заправкою з рослинної олії;
• Овочевий салат, приправлений лимонним соком і трав'яний чай;
• 50 гр. сиру невисокої жирності і зелений чай;
• Капустяно-морквяний салат з додаванням оливкової олії і соку лимона;
• Курячий бульйон або легкий овочевий суп з скибочкою чорного хліба.

Варіанти вечері:
• Варена куряча грудка в кількості 200 г, запечений помідор зі свіжою зеленню, трав'яний чай;
• Відварна риба - 200 г і овочевий салат з оливковою олією;
• Тарілка відварних або тушкованих овочів (крім картоплі), чай або томатний сік;
• Відварене м'ясо нежирних сортів (200 гр.), Салат з капусти з лимонним соком, несолодкий чай.

Так само рекомендуємо поєднати з Смузі-дієта, ефект не змусить себе довго чекати.