Морквяна дієта - один з ефективних способів скинути зайву вагу. Тільки за 4 дні можна прибрати 5 непотрібних кілограм. Однак дана дієта не тільки швидка, але і дуже корисна, оскільки очищає і оздоровлює організм. Морквяна дієта також популярна серед бажаючих схуднути здебільшого влітку, коли морквину можна знайти на будь-якому ринку за доступною ціною, і, звичайно ж, завдяки вмісту великої кількості кератину, сприяє швидкому і рівномірному загару на шкірі.

Багато хто віддає перевагу перед виходом на пляж випити склянку свіжовичавленого морквяного соку, щоб потім похвалитися гарним золотистим відтінком шкіри. Слід сказати, що морквяну дієту досить важко витримати, але результати варті того, щоб деякий час жорстко обмежити себе в їжі. Сама дієта вважається низькокалорійної і розрахована на чотири дні, три з яких слід дотримуватися раціону дуже строго, а в четвертий вже можна дозволити трохи інших продуктів.

На морквяної дієті можна сидіти періодами, беручи за один цикл ці 4 дні, але не більше одного разу на місяць. За основу морквяної дієти береться салат із сирої морквини, приправлений медом і соком лимона в невеликих кількостях. На один день слід запастися 1 кілограмом моркви. Крім морквяного салату і необмеженої кількості морквини не можна більше нічого їсти крім невеликого числа інших фруктів і овочів.

На кілька днів варто повністю виключити з щоденного раціону м'ясо, молочні продукти, яйця, солодке, спеції, алкоголь. Щоб користі від салату з моркви було більше, краще його готувати з свіжої соковитої молодої морквини. У такому випадку чистити овоч не потрібно, достатньо буде тільки добре промити, а вітамінів залишиться більше.

Корисний салат з моркви.
Для салату слід взяти пару морквин, натерти їх на тертці, додати сік лимона, трохи меду (за один день не більше однієї столової ложки) і все перемішати. Такий салат слід готувати чотири рази на день. А в проміжки між його прийомами можна дозволити три інших фрукта за смаком: яблуко, грейпфрут, слива, груша, мандарин, апельсин, гранат або ківі. Також в салат можна потерти і одне яблуко, яке додасть смаку, а користі не зменшить і тільки додасть.

Що попити при дієті?

Пити рекомендується воду або зелений чай без цукру. Якщо комусь занадто важко переносити морквяну дієту, то для кращого засвоєння можна випити несолодкий йогурт без всяких добавок або кефір. У перші три дні необхідно дотримуватися дієти дуже строго, проте вже на четвертий день можна вже поступово повертатися до звичної їжі, додавши в свій раціон трохи м'яса або картоплі. Не зайвими будуть і свежівижатие соки, які очистять організм від шлаків і токсинів. Говорячи про токсини, не зайвим буде сказати про користь морквяної дієти саме в очищенні організму від шкідливих речовин і поліпшенні обміну речовин. Звичайно ж, незаперечним фактом є те, що дотримуючись морквяну дієту, можна втратити близько 5 зайвих кілограм, але не варто забувати, що швидше всього 3 з них незабаром знову повернутися. Для того щоб час і сили витрачені на дієту не пропали даром, після закінчення циклу краще уникати, жирної і солодкої їжі, макаронних виробів. Також морквяна дієта сприяє тому, що організм насичується досить великою кількістю корисних речовин. Крім цього, морквина принесе велику користь і зубам, прибравши складний зубний наліт, з яким насилу справляються і дорогі стоматологічні засоби. Як вже говорилося, морквяні дієту витримати досить складно, і не кожен готовий піти на такі жертви заради свого здоров'я і фігури.

Рекомендується салат дуже ретельно пережовувати, щоб уникнути подальших проблем з шлунком. Все-таки морква дуже груба їжа. А людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту дана дієта категорично заборонено. Щоб якомога спокійніше вийти з дієти і не набрати втрачені кілограми, потрібно це робити поступово, а не різко. На четвертий день можна додати пару відварених картоплин з невеликим шматочком м'яса без жиру і шматочок хліба.

На п'ятий день можна вже повернутися до колишнього раціону і їсти будь-яку їжу, але залишити морквяний салат. Однак буде краще обмежити вживання солодкого і жирного протягом дня. Хорошим еквівалентом цукерок будуть курага і мед.
Регулярне вживання морквяного салату і після виходу з дієти зміцнить нігті, поліпшить стан волосся, нормалізує обмін речовин. Морквина дуже багата бета-каротином, що утворюється в організмі у вітамін А, який є справжнім еліксиром краси. Свіжа морква також сприяє відновленню зору, прискоренню метаболізму. Також морква містить всі необхідні поживні речовини та вітаміни для зміцнення імунітету і очищення крові.

Доведено, що морква допомагає жінкам тримати в себе в тонусі завдяки своїм мікроелементам. У морквині міститься дуже мало жирів і під час її прийому організм витрачає дуже багато енергії на її переварювання, тому моркву можна по праву вважати жиросжигающим продуктом.
Тим, для кого витримати морквяну дієту здається не по силам, можна просто додати до свого меню морквяний салат, а не корисні солодощі замінити дуже простими цукерками, приготованими з морквини. Для цього морквину потрібно натерти на дрібній тертці, додати волоський горіх, мелену курагу і мед до утворення густої маси, з якої катаємо кульки, а потім посипаємо їх кокосовою стружкою або насінням льону. Однак не варто занадто налягати на такі солодощі, а є їх в міру, не переїду.

Сидячи на морквяної дієті, можна подбати і про шкіру обличчя, зробивши маску з цього овоча, яка оздоровить шкіру і додасть їй гарний колір. Для цього потрібно всього лише змішати морквяний макуха і сметану в однакових кількостях. Морквяна дієта підійде тим, хто хоче в короткі терміни скинути 3-5 кілограм і очистити свій організм. Для цієї дієти знадобляться величезна сила волі і терпіння, тому що до кінця дієти організм практично виснажується. Однак витрачені зусилля принесуть свої плоди: зайві кілограми підуть, а організм скаже спасибі за нормалізацію свого стану. Ті, хто вже сидів на морквяної дієті, дуже задоволені отриманим результатом.