Крім того що помідор є дуже смачним овочем, він має ще й багатьма корисними властивостями. У ньому міститься величезна кількість вітамінів, мінералів, кислот і корисних елементів. Крім цього помідор запобігає розвитку захворювань серцево-судинної системи, так як є досить потужним антиоксидантом.

Помідорна дієта дуже популярна серед тих, хто мріє скинути зайву вагу, очистити свій організм від токсинів і нормалізувати процес обміну речовин. Томатна дієта виходить дуже низькокалорійної, і під час дієти відбувається поглинання зайвих жирів завдяки високому вмісту клітковини в томатах. Навіть просто вживання помідорів перед прийомами їжі сприяє результативному спалюванню жирів і є непоганою профілактикою різних онкологічних захворювань.

Існує кілька варіантів помідорової дієти. Якщо терміново необхідно скинути пару зайвих кілограм до майбутнього важливої ​​події, то достатньо всього пару днів протриматися на досить суворої помідорової дієті, щоб позбутися від 2-3 кг. Протягом двох днів потрібно їсти несолоні помідори в необмеженій кількості і пити якомога більше питної води. За день рекомендується з'їдати близько півтора кілограма свіжих помідорів. Краще звичайно вибирати томати м'ясисті і свіжі. Протягом дня краще вчинити чотири прийоми їжі.

Томатний супчик.
Таку дієту також можна трохи розбавити томатним супчиком, який готується дуже просто і не вимагає багато інгредієнтів. Для нього потрібно нарізати помідори невеликими шматочками, додати трохи часнику і покришити зелені. Все це досить прокип'ятити протягом п'яти хвилин і можна приступати до смачного, а головне корисного супу.

Ще одна порада.
Є дієти, які розраховані на більш тривалий термін, наприклад, на два тижні. У цьому випадку меню більш різноманітно. Сніданок складається з 100 грам житнього хліба, які слід запити 250 мл томатного соку. На хліб можна намазати трохи олії або не дуже жирного сиру. В обід потрібно з'їсти 100 грам будь-яких овочів, 100 грам рису, 150 грам вареної риби, салат з помідорів, огірків, листя салату, приправлених 50 грамами рослинної олії, і випити один стакан томатного соку. Вечеряти слід відварити пару картоплин і приготувати котлетки з яловичого фаршу, тушкованих грибів з цибулею і зелені. Такий раціон слід дотримуватися протягом 2 тижнів кожен день, щоб домогтися бажаного результату.

Варто також сказати, що помідорна дієта - одна з найбільш дешевих дієт. Влітку цей овоч можна знайти практично на всіх прилавках за доступною ціною. Крім строго дотримання рекомендацій, не зайвим буде робити і деякі фізичні вправи під час дієти. Варто лише вибрати кілька нескладних вправ, які можна без праці зробити протягом дня.

Плюси і мінуси
У помідорової дієти є свої плюси і свої мінуси, які варто враховувати, перш ніж сідати на томатну дієту. Незаперечною позитивною якістю даної дієти є благотворний вплив на травну і серцево-судинну системи. Вхідні до складу помідора вітаміни допомагають при гіпертонії і добре впливають на роботу серця. Помідори також сприяють очищенню судин і розрідженню крові. Але не варто забувати і про протипоказання для помідорової дієти. Людям, страждаючим гастритом, панкреатитом, виразковою хворобою, холециститом (особливо в період його загострення) дотримуватися дієти категорично протипоказано. Також вживання томатів заборонено під час різних отруєнь, навіть найлегших форм. Під час дієти людина втрачає величезну кількість води і солі, тому відразу після дієти є велика ймовірність тут же набрати втрачені кілограми. З дієти краще виходити поступово, по чуть-чуть додаючи в свій раціон сіль. Часте вживання оброблених теплом помідорів може призвести до утворення каменів у нирках, так як овоч втрачає багато свої корисні кислоти, у великій кількості містяться в свіжому продукті або соку. Вживання томата з деякими продуктами у великій кількості, наприклад, яйцями, м'ясом, сиром і всім, що містить багато білка, може стати причиною порушення роботи травної системи.