Лісові та садові ягоди дуже корисні і смачні, тому їх так люблять діти. Незважаючи на це, більшість ягід є сильними алергенами. Тому не поспішайте знайомити свою дитину з усім ягідним різноманітністю.

Коли малюкові виповнюється 12 місяців вже можна починати йому давати пюре, до складу якого входять ягоди. До цього часу організм дитини вже здатний приймати злаковий або фруктовий прикорм.

Починайте давати малюкові пюре з ягодами по половині чайної ложки. Якщо протягом трьох днів ви не помітите жодних алергічних проявів на шкірі дитини, то можете збільшувати порцію.
Чорниця є найулюбленішою ягодою в дитячому меню. Вона дуже корисна для зору, для здорового травлення і до того ж чорниця менш алергену.
Малина містить велику кількість мінеральних речовин і володіє протизапальними властивостями.

Обліпиха, так само як і чорниця, корисна для зору, оскільки містить у великій кількості фолієву кислоту і вітамін А, а також має протизапальні властивості.
Брусниця має імуностимулюючі властивості містить велику кількість, вітаміну С. Брусничний компот буде, дуже корисний малюкам при застуді.
Смородина містить багато мінеральних солей, цукрів і органічних кислот. У ній міститься багато вітаміну С, який допомагає боротися з анемією.

Полуниця містить багато вітаміну С і клітковину, проте вона з найбільш алергенних ягід.
Суниця дуже корисна при недокрів'ї, просто необхідна при профілактиці рахіту і дуже ефективна для зміцнення імунітету після застуди.
Вишня, черешня та агрус багаті на калій, залізо і каротин, а також органічних кислот, пектинових речовин і рослинних волокон.

Купувати ягоди на ринку небезпечно, оскільки в них може міститися велика кількість шкідливих радіоактивних речовин. Тому віддавайте перевагу ягоди зі свого городу або купуйте фруктово-ягідні пюре в баночках від відомих виробників.
Перед вживанням в їжу ягоди обов'язково потрібно промити в друшляку під проточною водою, а потім обдати окропом. Це допоможе видалити частинки землі і піску з ягід і вбити шкідливі мікроорганізми на шкірі яблук.

НА ЗАМІТКУ
Солодкі ягоди чудово поєднуються з молоком, а яблука, сливи і абрикоси краще їсти не з молоком, а з кисломолочними продуктами, типу сметани або йогурту.
Кавун і диня разом з молоком можуть викликати розлад шлунка і діарею. Малюкам, яким не виповнилося двох років кавун і диня зовсім протипоказані.

МІЙ РЕЦЕПТ
100 г ягід (журавлина, малина, зморив ¬ дина, брусниця). 2 столові ложки картопляного крохмалю, 1 столо ¬ вая ложка фруктози. Ягоди промити, обдати окропом і розім'яти в ситі дерев'яним товкачем. Про ¬ цідити 2-4 ложки соку, а вичавки залити 2 склянками окропу, довести до кипіння і процідити через сито. Півсклянки відвару охолодити до кімнатної температури і розвести в ньому крохмаль. Вилити суміш у відвар, що залишився, пере ¬ заважати, додайте фруктозу і вари ¬ ті 3 хвилини, постійно помішуючи. Коли кисіль остигне, вилити в нього свіжовичавлений сік. Цей напій чудово втамовує спрагу, і його можна запропонувати малюкам після півтора років.